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Panelletes
 

Elaboración
· Elaborar una masa con todos los ingredientes

· Hacer los panelletes de diferentes tipos

· Cocerlos en horno medio durante 10 minutos sin que tomen mucho color

Opciones
· Piñones
· Brandy con café
· Chocolate
· Fruta confitada
· Coco
· Rebozado de azúcar

 

Ingredientes
1 kg. almendra molida
1 kg. azúcar
2 yemas de huevo
1 boniato mediano cocido

 
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