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Panellets
 

Zubereitung
· Aus allen Zutaten eine Masse bereiten

· Bereiten Sie unterschiedliche "Gebäckkugeln", indem Sie Mandeln, Pinienkerne etc. (siehe unten) zugeben

· Backen Sie diese im Ofen für 10 Minuten ohne dass sie viel Farbe annehmen

OPTIONAL können Sie folgende Verfeinerungen hinzugeben:

- Pinienkerne
- Mandeln
- Kaffee und Brandy
- Schokolade
- konfitierte Früchte
- Kokosraspel
- (nach dem Backen) mit Puderzucker bestreuen

 

Zutaten
(typisches Gebäck zu Allerheiligen)

1 kg gemahlene Mandeln
1 kg Zucker
2 Eigelb
1 halb-gar-gekochte Süßkartoffel

 
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